Perfil do autor

Valério, Pedro Prates, Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG Departamento de Engenharia Química Escola de Engenharia Centro Universitário de Belo Horizonte - UniBH Centro Universitário UNA, Brasil

  • v. 11, n. 2 (2018) - Artigos
    APLICAÇÃO DO MÉTODO DE MONTE CARLO NA ESTIMATIVA DA TAXA DE DEGRADAÇÃO TÉRMICA DO β-CAROTENO
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